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Aliments, alimentation et nutrition : Production fromagère

CHAMBERLAND, Julien

FSAA-Dép. sc. des aliments
     
Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Constituants du lait
      Aliments, alimentation et nutrition : Fromage
      Aliments, alimentation et nutrition : Ingrédients laitiers
      Aliments, alimentation et nutrition : Lait
      Aliments, alimentation et nutrition : Production fromagère
      Aliments, alimentation et nutrition : Valorisation des coproduits de l’industrie laitière

LABRIE, Steve

FSAA-Dép. sc. des aliments
     
Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Affinage des fromages
      Aliments, alimentation et nutrition : Bactéries lactiques
      Aliments, alimentation et nutrition : Écologie microbienne des aliments
      Aliments, alimentation et nutrition : Fromage
      Aliments, alimentation et nutrition : Production fromagère

TURGEON, Sylvie

FSAA-Dép. sc. des aliments
     
Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Additifs alimentaires
      Aliments, alimentation et nutrition : Lait
      Aliments, alimentation et nutrition : Potentiel nutraceutique des algues marines
      Aliments, alimentation et nutrition : Production fromagère
      Aliments, alimentation et nutrition : Produits laitiers
      Aliments, alimentation et nutrition : Protéines laitières
      Aliments, alimentation et nutrition : Rhéologie des aliments

VUILLEMARD, Jean-Christophe

     
Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Affinage des fromages
      Aliments, alimentation et nutrition : Bactéries lactiques
      Aliments, alimentation et nutrition : Lait
      Aliments, alimentation et nutrition : Probiotiques
      Aliments, alimentation et nutrition : Production fromagère
      Aliments, alimentation et nutrition : Produits laitiers

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