Projets de recherche actifs en date du 2015-03-06 auxquels la chercheuse participe
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Appui au développement d'aliments enrichis en protéines et fibres,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innov’Action agroalimentaire,
du 2014-03-21 au 2016-12-31
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Appui - Initiative québécoise en programmation santé.,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
BDR - Engagements spéciaux,
du 2014-01-16 au 2015-04-30
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BDR: Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
BDR - Soutien aux instituts,
du 2001-06-01 au 2019-04-30
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Bourse attribuée à Sabrine Naimi pour un stage d'une durée de 4 mois en France.,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de stages internationaux,
du 2015-02-06 au 2015-03-31
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CRR-BDR: Centre de recherche en sciences et technologie du lait (STELA),
Subvention,
Institutionnel - BDR,
BDR - Centres de recherche reconnus,
du 1996-06-01 au 2018-04-30
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Détermination des caractéristiques physico-chimiques des laits du terroir et des microflores fongiques indigènes influençant la qualité des fromages fins,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de recherche en partenariat pour l'innovation en production et en transformation laitières - VI,
du 2012-06-21 au 2015-08-27
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Étude de l'impact technologique et santé de la substitution du sodium dans les fromages,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de recherche en partenariat sur la préservation et l'amélioration de la valeur nutritive des aliments en lien avec la santé,
du 2012-04-20 au 2015-04-20
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Étude des systèmes mixtes protéines et polysaccharides,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe),
du 2012-04-01 au 2017-03-31
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FGR - BENEFIQ, 23-25 septembre 2014,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
Fonds général de recherche du CRSNG,
du 2014-06-17 au 2015-03-31
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Fonds institutionnel d'exploitation des infrastructures pour l'Université Laval,
Subvention,
Fondation Canadienne pour l'innovation (La),
Fonds d'exploitation des infrastructures (FEI),
du 2002-04-01 au 2020-03-31
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Impact de la dynamique du procédé et de la composition des produits laitiers fermentés sur leur stabilité et leurs propriétés rhéologiques,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de recherche en partenariat pour l'innovation en production et en transformation laitières - VI,
du 2013-09-01 au 2016-03-31
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Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques,
du 2011-04-01 au 2017-03-31
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Pour un stage d'une durée de 6 mois à l'INAF pour Mercedes Guadaloupe Lopez,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme d'échanges hors-Québec de professeurs,
du 2015-03-01 au 2015-09-30
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Programme de formation multidisciplinaire dans le secteur des aliments-santé et des technologies,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Programme de formation orientée vers la nouveauté, la collaboration et l'expérience en recherche (FONCER),
du 2010-04-01 au 2016-03-31
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Réseau d'innovation sur les aliments et la santé,
Partenariat,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Partenariats pour l'innovation - Appui aux réseaux d'innovation,
du 2013-02-26 au 2016-02-25
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The effect of milk products and novel milk products on satiety, food intake and metabolic control (glycemia) throughout the lifespan,
Subvention,
Agriculture et agroalimentaire Canada,
Programme Agri-innovation (Grappe agroscientifique),
du 2014-01-01 au 2017-12-31
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Utilisation de la diffusion de la lumière pour le suivi de la structuration des systèmes alimentaires,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions d'outils et d'instruments de recherche (OIR),
du 2014-03-27 au 2015-03-31
Projets de recherche terminés entre le 2013-04-01 et le 2015-03-05
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Compréhension de la relation entre la microstructure du lait et des produits laitiers et leurs propriétés nutritionnelles,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de recherche en partenariat pour l'innovation en production et en transformation laitières - V,
du 2009-09-01 au 2013-08-20
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Étude de l'effet de la composition et des procédés de transformation sur la cinétique de digestion des protéines du lait et des produits laitiers et leur effet sur la satiété et la consommation de sodium,
Subvention,
Ministère du Développement économique, de l'Innovation et de l'Exportation,
Programme de soutien à la recherche (PSR-V3) : Programme de soutien à des initiatives internationales de recherche et d'innovation (SIIRI),
du 2012-01-01 au 2014-12-31
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Étude des paramètres de composition déterminants pour les propriétés des yogourts grecs,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Programme de subvention d'engagement partenarial (SEP),
du 2014-05-01 au 2014-10-31
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Maillage entreprise-chercheurs dans le domaine des ingrédients et aliments santé,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Fonds d'initiatives régionales (FIR) - Québec,
du 2014-07-14 au 2014-09-25
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Observatoire sur la qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire au Québec,
Subvention,
Ministère de la Santé et des Services sociaux,
du 2013-11-07 au 2014-11-06
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