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Coordonnées
GODEFROY, Samuel
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Courriel |
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samuel.godefroy@fsaa.ulaval.ca
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Téléphone |
: |
(418) 656-2131 poste 407562
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Adresse : |
Pavillon Paul-Comtois
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2425, rue de l'Agriculture
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Fonction |
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Professeur titulaire
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Rattachement |
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FSAA-Dép. sc. des aliments
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Expertises
Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2024-04-18 auxquels le chercheur participe
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Development of a Raman probe for allergen detection,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions Alliance,
du 2023-08-15 au 2028-08-15
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Diffusion de lignes directrices sur la gestion des allergènes pour les transformateurs alimentaires,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innovation bioalimentaire 2023-2028 - Volet 5 - Soutien au transfert de connaissances et à la diffusion,
du 2024-02-19 au 2025-02-28
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Évaluation du réseau de laboratoires du système national de contrôle des aliments ivoiriens,
Subvention,
Ministère des Relations internationales et de la Francophonie,
Coopération bilatérale Québec-Côte d'Ivoire,
du 2020-04-01 au 2025-03-31
Projets de recherche terminés entre le 2022-04-01 et le 2024-04-17
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Allergen Risk Management & Precautionary Allergen Labelling Guidelines,
Partenariat,
Agriculture et agroalimentaire Canada,
du 2020-11-01 au 2023-03-31
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Data mining et évaluation des risques pour une gestion améliorée des mycotoxines en Égypte,
Subvention,
Ministère des Relations internationales et de la Francophonie,
Appel à projets de la coopération Québec-République arabe d’Égypte,
du 2023-01-24 au 2024-03-31
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Food Fraud Detection: How to differentiate food fraud from cross contamination?,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2020-01-13 au 2023-01-12
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Food Fraud Detection: How to differentiate food fraud from cross contamination?,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
Appel de projets,
du 2020-01-06 au 2023-01-12
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques NT,
du 2017-04-01 au 2024-03-31
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