Projets de recherche actifs en date du 2019-12-05 auxquels le chercheur participe
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Amélioration de l'éco-efficience en transformation par une approche intégrée de concentration des fluides laitiers,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
23ième Appel de projets - Appel spécial CRIBIQ-NOVALAIT,
du 2018-10-31 au 2021-10-30
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Amélioration de l'éco-efficience en transformation par une approche intégrée de concentration des fluides laitiers,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2018-10-31 au 2021-10-30
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Centre de recherche en sciences et technologie du lait,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
BDR - Centres de recherche reconnus,
du 1996-06-01 au 2024-01-30
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Contribution à l'étude des biofilms dans l'industrie laitière: caractérisation et stratégies de contrôle,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
22ème appel-Bioagroalimentaire II,
du 2018-02-01 au 2021-03-31
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Contribution à l'étude des biofilms dans l'industrie laitière: caractérisation et stratégies de contrôle,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2018-02-01 au 2021-03-31
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Étude de la diversité intraspécifique de Geotrichum candidum et de son rôle dans la typicité des fromages canadiens,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe),
du 2017-04-01 au 2022-03-31
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Genomic-based approach to optimize the development of texturizing bacterial strains in yogurt,
Subvention,
Génome Canada,
Programme de partenariats pour les applications de la génomique (PPAG),
du 2019-07-01 au 2022-06-30
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Impact des biofilms sur les performances des procédés baromembranaires lors du traitement et de la valorisation des effluents laitiers,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
Programme 2015-2016 : 16e Appel de projets,
du 2016-03-01 au 2020-04-29
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Impact des biofilms sur les performances des procédés baromembranaires lors du traitement et de la valorisation des effluents laitiers,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2017-03-01 au 2020-04-29
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Impact des colmatages chimiques et biologiques sur les performances des procédés baromembranaires lors de la clarification et de la concentration des jus de canneberge,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2018-01-01 au 2020-12-31
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
Instituts reconnus,
du 2001-06-01 au 2024-03-04
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques NT,
du 2017-04-01 au 2023-03-31
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Laboratoire international associé (LIA) en bioproduction d'antimicrobiens naturels,
Subvention,
Institutionnel - BDR,
Laboratoire international associé (LIA),
du 2015-10-30 au 2020-10-01
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Qualité nutritionnelle des aliments et déterminants de l'adhésion aux saines habitudes alimentaires,
Partenariat,
Fondation Canadienne pour l'innovation (La),
Fonds d'innovation (FI),
du 2015-12-01 au 2020-06-30
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Soutenir le développement et le déploiement d’offres alimentaires distinctives et adaptées aux consommateurs en restauration : GastronomiQc Lab,
Subvention,
MITACS Inc.,
Mitacs Accélération grappe,
du 2019-07-15 au 2020-09-12
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Study of texturizing bacterial strains in yogurt,
Partenariat,
MITACS Inc.,
Accélération Québec (MITACS/MEIE),
du 2019-05-20 au 2022-07-15
Projets de recherche terminés entre le 2018-04-01 et le 2019-12-04
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Développement de souches de levures Brettanomyces issues du territoire canadien et spécialement sélectionnées pour la fermentation de bière.,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Programme de subvention d'engagement partenarial (SEP),
du 2018-03-01 au 2018-11-30
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Développement d'un fromage fonctionnel renfermant des peptides bioactifs de macroalgues d'origine québécoise,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innov’Action agroalimentaire,
du 2015-11-05 au 2019-02-28
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Étude de la génomique des levures Brettanomyces pour la caractérisation et la classification des différentes souches selon leur potentiel brassicoles.,
Partenariat,
MITACS Inc.,
Accélération Québec (MITACS et gouvernement provincial),
du 2018-04-30 au 2019-10-31
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Étude métagénomique de la microflore des fromages de terroir,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2016-04-01 au 2019-03-31
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Étude métagénomique de la microflore des laits et fromages de terroir.,
Partenariat,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Programme de recherche en partenariat pour l’innovation en production et en transformation laitières - VII - Volet génomique, protéomique et métabolomique.,
du 2016-04-01 au 2019-03-31
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Interventions en innovation et alimentation santé auprès de PME canadiennes du secteur bioalimentaire- Interactions,
Subvention,
Conseil national de recherches du Canada,
Programme d'aide à la recherche industrielle (PARI),
du 2017-07-01 au 2019-06-30
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Structure - texturizing function relationship of exopolysaccharides in fermented dairy specialities,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2017-02-06 au 2018-06-30
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Utilisation de l'électro-activation pour la production de jus fonctionnel de betterave rouge sans géosmine,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innov’Action agroalimentaire,
du 2015-11-05 au 2019-01-31
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Visites interactives- innovation et alimentation santé auprès de PME canadiennes du secteur bioalimentaire,
Subvention,
Conseil national de recherches du Canada,
Programme d'aide à la recherche industrielle (PARI),
du 2017-07-01 au 2019-06-30
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