Université Laval

« Accueil
« Retour à la liste
   

Coordonnées
COUILLARD, Charles

Courriel  :  Charles.Couillard@fsaa.ulaval.ca
Téléphone  : 

Adresse :
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture

Fonction  :  Directeur de département
Rattachement  :  FSAA-École de nutrition

Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Lipides
      Aliments, alimentation et nutrition : Polyphénols
      Santé : maladies cardiovasculaires : Antioxydants et santé cardiovasculaire
      Santé : obésité : Métabolisme des lipides et obésité

Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2022-01-20 auxquels le chercheur participe Projets de recherche terminés entre le 2020-04-01 et le 2022-01-19
  • Adhésion aux recommandations visant la saine alimentation: identification des mesures, déterminants et interventions, Subvention, Instituts de recherche en santé du Canada, Subventions de recherche programmatique sur l’alimentation et la santé, du 2013-06-01 au 2021-03-31
  • Beneficial effects of raspberry in overweight/obese individuals: potential role of the gut microbiota in alleviating the metabolic syndrome, Subvention, National Processed Raspberry Council, National Processed Raspberry Council, du 2017-10-01 au 2021-09-30
  • Metabolic Adaptations and Role of Nutritionnally-Mediated Gut Microbiota changes Following Mango Consumption in Overweight Men and Women : The MANGO Pilot Study, Subvention, National Mango Board, du 2018-04-23 au 2021-12-31
  • Prebiotic effects of blueberry in overweight/obese individuals: potential role of the gut microbiota in alleviating the metabolic syndrome, Subvention, U.S. Highbush Blueberry Council, du 2017-08-15 au 2020-06-30

Visitez

© 2009 Université Laval, tous droits réservés
Joindre l'équipe des relations avec les médias