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Coordonnées
COUILLARD, Charles

Courriel  :  Charles.Couillard@fsaa.ulaval.ca
Téléphone  : 

Adresse :
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture

Fonction  :  Directeur de département
Rattachement  :  FSAA-École de nutrition

Expertises
      Aliments et nutrition : Lipides
      Aliments et nutrition : Polyphénols
      Santé : maladies cardiovasculaires : Antioxydants et santé cardiovasculaire
      Santé : obésité : Métabolisme des lipides et obésité

Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2019-11-19 auxquels le chercheur participe Projets de recherche terminés entre le 2018-04-01 et le 2019-11-18
  • Adhésion aux recommandations visant la saine alimentation: identification des mesures, déterminants et interventions, Subvention, Instituts de recherche en santé du Canada, Subventions de recherche programmatique sur l’alimentation et la santé, du 2013-06-01 au 2018-05-31
  • Prebiotic effects of blueberry in overweight/obese individuals: potential role of the gut microbiota in alleviating the metabolic syndrome, Subvention, U.S. Highbush Blueberry Council, du 2017-08-15 au 2019-08-31

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