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Coordonnées
PROVENCHER, Véronique

Courriel  :  veronique.provencher@fsaa.ulaval.ca
Téléphone  :  (418) 656-2131 poste 404607

Adresse :
Pavillon des Services
2440, boul Hochelaga

Fonction  :  Professeure titulaire
Rattachement  :  FSAA-École de nutrition

Expertises
      Aliments, alimentation et nutrition : Comportement des consommateurs face aux aliments
      Aliments, alimentation et nutrition : Comportements alimentaires et obésité
      Aliments, alimentation et nutrition : Environnement alimentaire
      Aliments, alimentation et nutrition : Politiques et interventions en nutrition publique
      Aliments, alimentation et nutrition : Produits laitiers
      Santé : obésité : Traitement et prévention de l'obésité

Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2024-06-19 auxquels la chercheuse participe Projets de recherche terminés entre le 2023-04-01 et le 2024-06-18
  • An analysis of the food environment in Canada: INFORMAS Canada, Subvention, Instituts de recherche en santé du Canada, Subvention Projet, du 2020-04-01 au 2023-09-30
  • Application du concept de littératie alimentaire en contexte québécois : Validation de la traduction française du questionnaire «Cooking and Food Provisioning Action Scale » (CAFPAS) et inclusion dans la cohorte NutriQuébec, Subvention, Fonds de recherche du Québec - Santé, Projet subsidiaire - Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières (pour fins de gestion au VRRCI), du 2022-08-24 au 2023-08-23
  • Cartographie et modélisation du système alimentaire du territoire de la communauté métropolitaine de Québec : Phase 1, Subvention, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Projet subsidiaire d'un regroupement stratégique, du 2023-04-01 au 2024-03-31
  • Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), Subvention, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Regroupements stratégiques NT, du 2017-04-01 au 2024-03-31
  • Mettre la table pour l’avenir, Partenariat, Ministère de l'Économie et de l'Innovation, Programme de soutien aux organismes de recherche et d’innovation (PSO) - Recherche-innovation - Volet 2a, du 2021-04-01 au 2023-04-05
  • Mieux comprendre les relations entre les diététistes-nutritionnistes et les acteurs du modèle d'innovation en triple hélice entourant la qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire, Subvention, Fonds de recherche du Québec - Santé, Projet subsidiaire - Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières (pour fins de gestion au VRRCI), du 2023-02-01 au 2024-03-31
  • University students' use of social media when seeking lifestylerelated information, Subvention, Conseil de recherches en sciences humaines du Canada, Programme Savoir : Subventions de développement Savoir, du 2020-06-01 au 2024-05-31

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