«
Accueil
«
Retour à la liste
Aliments, alimentation et nutrition : Peptides antimicrobiens d'origine naturelle
FLISS, Ismail
FSAA-Dép. sc. des aliments
Expertises
Aliments, alimentation et nutrition
:
Bactéries lactiques
Aliments, alimentation et nutrition
:
Bactéries, virus et parasites dans les aliments
Aliments, alimentation et nutrition
:
Bactériocines
Aliments, alimentation et nutrition
:
Innocuité des aliments
Aliments, alimentation et nutrition
:
Peptides antimicrobiens d'origine naturelle
Aliments, alimentation et nutrition
:
Probiotiques
Visitez
© 2009 Université Laval, tous droits réservés
Questions et commentaires