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Coordonnées
DESJARDINS, Yves
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| Courriel |
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Yves.Desjardins@fsaa.ulaval.ca
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| Téléphone |
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(418) 656-2131 poste 402359
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| Adresse : |
Pavillon des Services
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2440, boul Hochelaga
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| Fonction |
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Professeur titulaire
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| Rattachement |
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FSAA-Dép. phytologie
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Expertises
Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2024-11-22 auxquels le chercheur participe
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Blueberry polyphenol metabolites: biodistribution and mechanisms of protection at the blood-brain barrier,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Projet subsidiaire d'un regroupement stratégique,
du 2023-08-25 au 2025-03-31
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Centre Nutrition, santé et société,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Santé,
Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières,
du 2019-04-01 au 2030-03-31
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Développement d’une méthode de quantification de métabolites microbiens pour évaluer l’effet de l’alimentation sur le microbiote intestinal et la santé,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Santé,
du 2024-02-02 au 2025-03-31
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Étude des mécanismes d'action d'ingrédients prébiotiques et d'un probiotique: impact sur l'écologie du microbiote intestinal et la physiologie d'organoïdes intestinaux,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions Alliance,
du 2022-05-15 au 2025-05-14
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INNOVALGUE : Extraire la pleine valeur des macroalgues du Québec.,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Fonds des pêches,
du 2021-04-01 au 2025-03-31
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels,
Subvention,
Institutionnel U. Laval - BDR,
Instituts reconnus,
du 2001-06-01 au 2027-04-30
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques NT,
du 2024-04-01 au 2030-03-31
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Interactions between Nordic environment and Chronobiotics: Impact on cardiometabolic and neurometabolic health,
Subvention,
Secrétariat des programmes interorganismes à l’intention des établissements,
Sentinelle Nord - Deuxième appel à projets majeurs,
du 2020-11-01 au 2024-12-31
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Valorisation de fruits et de co-produits de fruits par le développement de suppléments actifs à haute valeur ajoutée destinés à la nutrition animale et humaine,
Partenariat,
Consortium de Recherche et d’Innovation sur la Transformation Alimentaire,
du 2022-03-01 au 2025-05-31
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Valorisation de fruits et de co-produits de fruits par le développement de suppléments actifs à haute valeur ajoutée destinés à la nutrition animale et humaine,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
77e Appel de projets - Agro-Alimentaire I,
du 2022-01-01 au 2025-05-31
Projets de recherche terminés entre le 2023-04-01 et le 2024-11-21
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Chaire de recherche industrielle CRSNG-Diana Food sur l'effet prébiotique des polyphénols de fruits et légumes,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Professeurs-chercheurs industriels / Chaire (PCI),
du 2018-04-01 au 2023-12-31
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Développement de combinaisons synergiques de polyphénols prébiotiques et de bactéries probiotiques permettant de moduler le microbiote intestinal: compréhension des mécanismes,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2018-04-01 au 2023-12-31
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Développement d’un bioprocédé pour la production de mono- et oligosaccharides aux propriétés fonctionnelles provenant d’algues à l’aide d’enzymes recombinantes produites dans un système certifié sécuritaire,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Projet de recherche en équipe,
du 2021-04-01 au 2024-03-31
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques NT,
du 2017-04-01 au 2024-03-31
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Laboratoire International Associé (Italie-Canada) sur les composantes fonctionnelles des diètes méditerranéenne et nordique (MEDINORD),
Subvention,
Institutionnel U. Laval - BDR,
Laboratoire international associé (LIA),
du 2017-01-01 au 2023-06-30
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Nouveau concept de production biologique et durable pour le bleuet en corymbe cultivé en pots,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions de recherche et développement coopérative (RDC),
du 2019-03-01 au 2024-02-29
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