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ARUL, Joseph

Courriel  :  joseph.arul.1@ulaval.ca
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Expertises
      Aliments et nutrition : Conservation des aliments
      Aliments et nutrition : Conservation des fruits et légumes
      Aliments et nutrition : Emballage
      Aliments et nutrition : Gras laitier
      Aliments et nutrition : Huiles et graisses
      Aliments et nutrition : Physico-chimie des aliments
      Aliments et nutrition : Procédés de séparation
      Aliments et nutrition : Utilisation du chitosan pour la conservation de fruits et de légumes

Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2020-07-12 auxquels le chercheur participe Projets de recherche terminés entre le 2019-04-01 et le 2020-07-11
  • Centre de recherche en horticulture, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Centres de recherche reconnus, du 1996-06-01 au 2019-04-30

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