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Coordonnées
WEST, Gale Ellen

Courriel  :  Gale.West@eac.ulaval.ca
Téléphone  :  418/6562131poste3755

Adresse :
Pavillon Paul-Comtois
2425, rue de l'Agriculture

Fonction  :  Professeure titulaire (Prof. titulaire)
Rattachement  :  FSAA-Dép. éco.agroal.sc.cons.

Expertises
      Aliments et nutrition : Aliments fonctionnels et nutraceutiques
      Aliments et nutrition : Comportement des consommateurs face aux aliments
      Aliments et nutrition : Consommation d'aliments biologiques et d'OGM
      Aliments et nutrition : Perception des biotechnologies alimentaires
      Consommation : Comportement des consommateurs face aux aliments
      Consommation : Consommation d'aliments biologiques et d'OGM
      Consommation : Consommation de certaines ressources naturelles (éthanol, mammifères marins)
      Consommation : Consommation et vieillissement de la population
      Santé : vieillissement : Risques de malnutrition et qualité de vie des personnes âgées hébergées

Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2014-04-24 auxquels la chercheuse participe Projets de recherche terminés entre le 2012-04-01 et le 2014-04-23
  • Évaluation agroenvironnementale et économique intégrée de scénarios de pratiques de gestion bénéfiques, Subvention, Agriculture et agroalimentaire Canada, du 2009-04-01 au 2013-03-31
  • Social perceptions and acceptability of biopesticide use in agriculture: Qualitative focus groups with Quebec citizens and agricultural producers, Subvention, Agriculture et agroalimentaire Canada, du 2010-04-01 au 2013-03-31
  • Understanding and controlling variability in bulk milk iodine in Canada, Subvention, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions de réseaux stratégiques (SRS), du 2011-04-01 au 2012-10-31

Groupe de recherche
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