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Coordonnées
BAZINET, Laurent
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Courriel |
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laurent.bazinet@fsaa.ulaval.ca
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Téléphone |
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(418) 656-2131 poste 407445
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Adresse : |
Pavillon Paul-Comtois
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2425, rue de l'Agriculture
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Fonction |
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Professeur titulaire
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Rattachement |
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FSAA-Dép. sc. des aliments
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Expertises
Projets de recherche
Projets de recherche actifs en date du 2022-05-24 auxquels le chercheur participe
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Centre de recherche en sciences et technologie du lait,
Subvention,
Institutionnel U. Laval - BDR,
BDR - Centres de recherche reconnus,
du 1996-06-01 au 2024-04-30
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Centre de recherche sur l’eau,
Subvention,
Institutionnel U. Laval - BDR,
BDR - Centres de recherche reconnus,
du 2017-05-01 au 2023-04-30
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Improvement of electrodialytic processes performances for biofood applications using innovative electric current conditions,
Subvention,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe),
du 2018-04-01 au 2023-03-31
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Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF),
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Regroupements stratégiques NT,
du 2017-04-01 au 2024-03-31
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Laboratoire international associé (LIA) en bioproduction d'antimicrobiens naturels,
Subvention,
Institutionnel U. Laval - BDR,
Laboratoire international associé (LIA),
du 2015-10-30 au 2025-10-29
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Optimisation sensorielle, physico-chimique et phytochimique du jus de bleuets sauvages,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innov’Action agroalimentaire,
du 2021-03-15 au 2024-04-01
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Procédés électromembranaires appliqués à la valorisation du sang d'abattage: mise au point d'un procédé séquentiel de bioproduction et de séparation sélective de peptides bioactif,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subvention de partenariat stratégique (SPS),
du 2018-09-30 au 2022-09-29
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Translational approach to establish the cardiometabolic health effects and mechanisms of action of fish nutrients: from animal models to obese insulin-resistant subjects,
Subvention,
Instituts de recherche en santé du Canada,
Subventions de recherche programmatique sur l’alimentation et la santé,
du 2013-06-01 au 2023-03-31
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Valorisation de fruits et de co-produits de fruits par le développement de suppléments actifs à haute valeur ajoutée destinés à la nutrition animale et humaine,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
du 2022-01-01 au 2024-12-31
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Valorisation éconconcue de coproduits bioalimentaires et développement de procédés écoefficients,
Partenariat,
Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec,
du 2021-04-01 au 2024-03-31
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Valorisation Intégrée des co-produits par des Technologies ALimentaires écoefficientes dans le cadre d'une Économie circulaire (Consortium VITALE),
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Subventions Alliance,
du 2021-04-15 au 2026-04-14
Projets de recherche terminés entre le 2020-04-01 et le 2022-05-23
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Activité C1 : Développement de cultures bioprotectrices et d'ingrédients naturels à activité antifongique pour la bioconservation des produits de boulangerie et de pâtisserie,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
du 2019-06-01 au 2022-03-31
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Chaire de recherche industrielle CRSNG en procédés électromembranaires visant l'amélioration de l'écoefficience de lignes de production bioalimentaires,
Partenariat,
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada,
Professeurs-chercheurs industriels / Chaire (PCI),
du 2016-02-01 au 2022-02-01
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Congrès international GreenFoodTech 2020,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
Programme Innov’Action agroalimentaire,
du 2020-07-01 au 2021-07-20
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Consortium for Research, Innovation and Transformation of Agrifood - RITA,
Subvention,
Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation,
du 2019-06-01 au 2022-03-31
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Impact sur le microbiote de fractions d'hydrolysat de semence de hareng et étude de l'écoefficience du procédé de fractionnement,
Partenariat,
MITACS Inc.,
Accélération Québec (MITACS et gouvernement provincial),
du 2020-01-02 au 2021-02-28
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Ionomer-coated filtration membranes as an alternative to ion-exchange membranes for demineralization by electrodialysis,
Partenariat,
MITACS Inc.,
Accélération Québec (MITACS et gouvernement provincial),
du 2019-11-01 au 2020-06-30
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