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Coordonnées
DUDONNÉ, Stéphanie
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Courriel |
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stephanie.dudonne.1@ulaval.ca
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Téléphone |
: |
(418) 656-2131 poste 406183
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Adresse : |
Pavillon Paul-Comtois
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2425, rue de l'Agriculture
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Fonction |
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Professeure associée
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Rattachement |
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FSAA-Dép. phytologie
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Expertises
Projets de recherche
Projets de recherche terminés entre le 2022-04-01 et le 2024-04-25
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Analyse nutritionnelle comparative de fruits et légumes cultivés en contexte nordique: Impact sur la perception de la qualité nutritionnelle chez les Inuit,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Projet subsidiaire d'un regroupement stratégique,
du 2021-02-02 au 2023-03-31
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Exploration métabolomique non ciblée de fraises exposées aux champs électriques pulses et au plasma froid pendant l’entreposage post-récolte,
Subvention,
Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies,
Projet subsidiaire d'un regroupement stratégique,
du 2022-02-01 au 2024-01-24
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